La mayor parte de la sociedad sabe muy poco sobre cómo se producen los alimentos y cómo llegan a nuestra mesa, sobre los factores que entran en juego a lo largo de la cadena de producción, distribución y consumo y sobre los impactos sociales y ambientales que produce el modelo …
La mayor parte de la sociedad sabe muy poco sobre cómo se producen los alimentos y cómo llegan a nuestra mesa, sobre los factores que entran en juego a lo largo de la cadena de producción, distribución y consumo y sobre los impactos sociales y ambientales que produce el modelo …
Los insectos están disminuyendo en todo el mundo debido a la agricultura industrial y al uso intensivo de pesticidas que amenazan la producción de alimentos, según el Atlas de los Insectos publicado por la Fundación Heinrich-Böll-Stiftung, la Fundación Transición Verde y la organización Amigos de la Tierra y que cuenta, …
FECHA: 5 de noviembre, 18:00 – 19:30 Junto a la imagen de la Unión Europea como un conjunto de Estados-Nación, mejor o peor avenidos, existe una imagen mucho más esperanzadora, la de un espacio de político en el que un número cada vez mayor de ciudades desarrollan nuevas formas …
Poca calidad de vida nos queda en las ciudades. Más ahora, en tiempos del COVID-19. Pocas son las urbes que han hecho su parte para devolver a sus habitantes -que no tuvieron otra que emigrar a la ciudad para trabajar en la industria, servicios y cuidados ajenas- la dosis de …
La pandemia de la COVID-19 ha puesto en evidencia las carencias y fragilidad de un modelo económico y social injusto, desigual e insostenible. Sin embargo, esta crisis ha dejado en suspenso, la necesidad urgente de abordar amenazas como el calentamiento global, el declive de los combustibles fósiles o la pérdida …
